(25.05.2010) München - Eine der wichtigsten Aufgaben des Clusters Ernährung besteht darin, Akteure aus dem Sektor Ernährung und Lebensmittel zum aktiven Dialog...
(18.05.2010) München - Zu einer Brotzeit im Biergarten gehört sie dazu: die Bayerische Gurke, egal ob im Wurstsalat oder auf einem belegten Brot. Obwohl Bayern das größte...
(27.04.2010) München - Die Innovationsrate in der Ernährungsbranche ist im Vergleich zu anderen Branchen sehr niedrig: Produkte, die jünger als drei Jahre sind, weisen nur einen...
(29.03.2010) München - Im Rahmen des Projektes Informationsplattform Fleischwirtschaft setzt der Cluster Ernährung auf hohe Qualität, Risikomanagement und Dokumentation in der...
(3. Oktober 2008) Freising-Weihenstephan - Der Trend zu gesunder Ernährung treibt den Lebensmittelmarkt an. Das wiederum eröffnet nach Ansicht von Landwirtschaftsminister Josef Miller auch der...
(03. März 2008) Vierkirchen, Lkr. Dachau - Im Rahmen der Clusterstrategie „Ernährung" will das bayerische Landwirtschaftsministerium mit einer flächendeckenden Informationsplattform den Datenaustausch...
(24. Oktober 2007) München - Milchgetränke sollen nach dem Wunsch von Landwirtschaftsminister Josef Miller einen festen Platz an Bayerns Schulen bekommen. Mit modernen Produkten will der Minister die...
(02. Juli 2007) Immenstadt, Lkr. Oberallgäu - Mit modernen, innovativen Produkten soll die Milch nach dem Willen von Landwirtschaftsminister Josef Miller wieder einen festen Platz an Bayerns...
(18. April 2007) München - Im Hopfen ist Gesundheit pur: Seine Aroma- und Bitterstoffe sind nicht nur für die Bierherstellung weltweit gefragt, er findet zunehmend auch in der Medizin als Heilmittel...
(8. Januar 2007) Landshut - Mit einer engen Zusammenarbeit im Cluster-Bereich Gemüsewirtschaft wollen Erzeuger, Verarbeiter, Handel, Wissenschaft und Forschungseinrichtungen die Wettbewerbsfähigkeit...
(23. Oktober 2006) Würzburg - Ein stärkerer Ausbau des Weintourismus soll der fränkischen Weinwirtschaft neue Potenziale erschließen. Wie Landwirtschaftminister Josef Miller am...
(09. Oktober 2006) Wolnzach, Lkr. Pfaffenhofen - Im Rahmen des Clusters Ernährung wollen die bayerischen Erzeuger und Verarbeiter pflanzlicher Erzeugnisse - dazu gehören Hopfenerzeuger und Brauer...
(30. August 2006) Kempten - Im Cluster Ernährung wird die bayerische Milchwirtschaft künftig noch enger mit Wissenschaft, Handel und Industrie zusammenarbeiten. Darauf haben sich...
(04. Juli 2006) München/Kulmbach - Mit einer zentralen Informationsplattform im Bereich Fleischwirtschaft wollen sich die Marktpartner im Cluster Ernährung über das Internet besser vernetzen. Darauf...
(07. April 2006) Freising-Weihenstephan - Mit einer zentralen Auftaktveranstaltung in Weihenstephan hat Landwirtschaftsminister Josef Miller am Freitag den offiziellen Startschuss für den Cluster...
(31. März 2006) München - Innovationen sind nach Überzeugung von Landwirtschaftsminister Josef Miller der Schlüssel zur Sicherung des Wettbewerbsvorsprungs für die bayerische Wirtschaft. Das gelte...
(23. März 2006) Augsburg - Der Ernährungs-Cluster bietet der schwäbischen Agrar- und Ernährungswirtschaft nach den Worten von Landwirtschaftsminister Josef Miller eine gute Möglichkeit, ihre...
(02. Februar 2006) München - Dr. Helmut Maucher, Ehrenpräsident des Nestlé-Verwaltungsrates, managt künftig den Cluster „Ernährung". Das hat Landwirtschaftsminister Josef Miller beim Kongress...