7. und 8. Oktober 2010: Symposium "Lebensmittel zwischen Technik und Ethik"
Am 7. und 8. Oktober 2010 findet an der Julius-Maximilians-Universität Würzburg ein Symposium zum Thema "Lebensmittel zwischen Technik und Ethik" statt. Im Mittelpunkt...

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8. September 2010: "Qualität und Herkunft - Regional trifft Global"
Am 08. September 2010 findet im Hopfenmuseum in Wolnzach das 6. Marktforum der LfL zum Thema „Qualität und Herkunft - Regional trifft Global" statt.   Immer mehr Verbraucher...

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19. Juli 2010: Trends, Innovation und Vernetzung in der Lebensmittelbranche
Am 19. Juli 2010 findet an der IHK Schwaben in Augsburg eine Veranstaltung zum Thema "Trends, Innovation und Vernetzung in der Lebensmittelbranche" statt. Hierbei geht es um Lebensmittel, die...

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23. und 24. September 2010: 2. Verpackungssymposium Kempten
Am 23. und 24. September 2010 findet an der Hochschule Kempten das 2. Verpackungssymposium zum Thema "Innovationen und Technologietrends in der Verpackung" statt. Nach dem...

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11. Juni 2010: Vorführung des Spargelvollernters KIRPY in Abensberg
Am 11. Juni 2010 findet in Abensberg im Rahmen der Aktivitäten des Clusters Ernährung eine Veranstaltung zum Thema "Neue Erntemethode bei Spargel" statt. Im Mittelpunkt steht dabei...

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Exportpreis Bayern 2010
  Der bayerische Wirtschaftsminister Martin Zeil wird am 29. Oktober 2010 im Rahmen des Exporttags Bayern in der IHK-Akademie in München den Bayerischen Exportpreis 2010 verleihen. Der...

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April 2010: Materialeffizienz steigert Innovation im Netzwerk Ernährung
Der Cluster Ernährung als Partner der bayerischen Ernährungswirtschaft im Bereich Innovations- und Zukunftsfähigkeit hat im Rahmen seiner Aktivitäten den Aufbau des...

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29. April 2010: Cluster-Treff "Milchwirtschaft" in Kempten
Am 29. April 2010 fand ab 13.00 Uhr am Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Molkereiwirtschaft (LVFZ) in Kempten eine Veranstaltung zum Thema "Milchwirtschaft"...

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31. März 2010: Cluster-Treff "Weinlogistik" in Iphofen
Am 31. März 2010 findet ab 13.30 Uhr in der Karl-Knauf-Halle in Iphofen eine Veranstaltung zum Thema „Weinlogistik" statt.   In dem Unternehmertreff der vom Cluster Ernährung...

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6.- 10. April 2010: Geförderte Unternehmerreise nach Südafrika
Für die Ernährungswirtschaft ist Südafrika der vielversprechendste Markt auf dem afrikanischen Kontinent. Auch ohne das WM-Fieber ist Deutschland bereits Südafrikas...

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Feb. 2010: Kommunikationskonzept "FaN - Forelle aus Niederbayern"
Die Erstellung des Kommunikationskonzepts für die Forelle aus Niederbayern "FaN" schreitet voran. In unserer Rubrik "Regionale Wertschöpfungspotenziale" ist eine...

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15. Oberfränkischer Direktvermarktertag
Am Dienstag, den 26. Janaur 2010 fand der 15. Oberfränkische Direktvermarktertag im Evangelischen Bildungs- und Tagungszentrum (EBZ) Alexandersbad statt.Namhafte Referenten referierten...

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10.02. - 11.02.2010: 52. Veitshöchheimer Weinbautage - Fränkische Weinwirtschaftstage
Am 10.02. und 11.02.2010 finden in den Mainfrankensälen in Veitshöchheim die 52. Veitshöchheimer Weinbautage statt. Dieser für alle fränkischen Winzer traditionell...

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28.01.2010: Nanotechnologie in der Papierindustrie
Am 28.01.2010 fand in München ein Clustermeeting zum Thema "Nanotechnologie in der Papierindustrie" statt. Die Veranstaltung richtete sich an innovative Unternehmen, die sich...

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25.11. - 29.11.2009: Food & Life 2009 in München
Vom 25.11. - 29.11.2009 fand auf der Neuen Messe München die "Food & Life 2009" statt. Von den 114.800 Besuchern, die für die Messe-Kombi aus Heim+Handwerk und FOOD & LIFE auf das...

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15. Oktober 2009: Fachveranstaltung Lebensmittelexport- Lebensmittel, ein Exportschlager aus Bayern
Am 15. Oktober 2009 fand an der IHK für München und Oberbayern eine Fachveranstaltung zum Thema Lebensmittelexport statt. Lebensmittel aus Bayern sind ein Exportschlager. Sie...

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1. Oktober 2009: Funktionelle Pflanzeninhaltsstoffe- Kooperationsforum mit Fachausstellung in Wolnzach
Am 1. Oktober 2009 fand im Hopfenmuseum Wolnzach ein Kooperationsforum mit Fachausstellung zum Thema "Funktionelle Pflanzeninhaltsstoffe- Food, Pharma, Kosmetik" statt. Der Einladung sind rund 200...

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23. Juli 2009: Bayerischer Freilandgemüsebautag
Am Donnerstag, 23. Juli 2009 fand in Rottersdorf (Niederbayern) der erste "Bayerische Freilandgemüsebautag" statt. Der Veranstaltungstag gliederte sich auf in eine Vortragsreihe am Vormittag...

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9. Juli 2009: Nachhaltigkeit wirkt - Sozialen und ökologischen Mehrwert von Lebensmitteln richtig vermarkten
Das diesjährige Cluster Forum Ernährung stand unter dem Motto "Nachhaltigkeit wirkt". Zu diesem aktuellen Thema haben Experten aus Wissenschaft und Wirtschaft, die...

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Ernährungswirtschaftliches Symposium an der FH Weihenstephan am 14. Mai 2009
Am 14.05.2009 fand in Freising das 7. Ernährungswirtschaftliche Symposium der FH Weihenstephan in Kooperation mit dem Cluster Ernährung statt. In dem gemeinsamen Symposium der Fachhochschule...

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tipps tops trends - Ausgabe Frühjahr 2009
Anfang April 2009 ist zum dritten Mal unser aktueller Infobrief "Spezialiätenland Bayern - tipps tops trends" erschienen. Schwerpunktprodukte des...

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Cluster Ernährung präsentierte sich auf dem Forum Life Science 2009
Zielsetzung Innovationen sind ein entscheidender Faktor für die Wettbewerbsfähigkeit von Unternehmen und die Attraktivität eines Wirtschafts- und Technologiestandortes wie Bayern....

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Neues Angebot für Handel und Gastronomie
Mit dem neuen Informationsbrief "Spezialitätenland Bayern - tipps, tops, trends" und den dazugehörigen Informationen im Rahmen der Cluster-Website bieten wir Gastronomie und Handel,...

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Start Cluster Forum Ernährung
Die neue Veranstaltungsreihe "Cluster Forum Ernährung" soll einen wichtigen Beitrag leisten, die Zusammenarbeit zwischen Wirtschaft und Wissenschaft zu verbessern und zu einem konstruktiven...

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Ergebnispräsentation Flaschenlogistik zum Download
Die Fränkische Weinwirtschaft mit ihren 5.800 Weinbaubetrieben, wovon ca. 900 Betriebe ihren Wein selbst ausbauen, abfüllen und vermarkten, ist sehr klein und heterogen strukturiert....

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