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Recht und Gesetz

 Recht und Gesetz

 

Hinweise zur Vermarktung:

 

      Recht und Gesetz Ausgabe Sommer 2009:
Gurke
Bier

 Ausgabe Frühling 2009:

 

   Kräuter
   Lamm
   Spargel
   

 Ausgabe Winter 2008:

 

 

Gelbe Rübe

 

Feldsalat

Karpfen

 

 Ausgabe Herbst 2008:

 

 

Zwiebel

Kartoffel

Wein

 

 Gesetzestexte:

 

Gesetzestexte zur Gemeinsamen Marktorganisation für Obst und Gemüse (BLE) (siehe Verordnungen)

 

Vermarktungsnormen für frisches Obst und Gemüse (BLE)

 

Fertigpackungsverordnung [ 64 KB]

 

Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung [ 37 KB]

 

EU-Verordnung über Lebensmittelhygiene [ 240 KB] / Nationale Lebensmittel-Hygieneverordnung LMHV [ 24 KB]

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7. und 8. Oktober 2010: Symposium "Lebensmittel zwischen Technik und Ethik"
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8. September 2010: "Qualität und Herkunft - Regional trifft Global"
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