Cluster Ernährung Bayern

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Aktuelles

06.12.2022
Erfolgreiche Abschlussveranstaltung des Cross-Cluster-Projektes rebana
Am 29.11.22 war es in Augsburg soweit – eine bayernweite Veranstaltungsreihe, einer wieder erfolgreichen Kooperation des Cluster Ernährung am KErn, des Umweltcluster Bayern und des Chemie-Cluster Bayern GmbH, endete mit...
24.11.2022
Deutsch-Argentinischer Dialog über nachhaltige Innovationen in der Landwirtschaft
Eine argentinische Delegation besuchte während einer Studienreise zu landwirtschaftlichen Innovationssystemen in Deutschland den Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung. Um die bilaterale Zusammenarbeit sowie die Entwicklung von Innovationsökosystemen im...
27.10.2022
Cross-Cluster-Projekt RegioPool: Stammdatenbank für Nutzer digitaler Vermarktungsplattformen
Es besteht eine Vielzahl an digitalen Plattformen, welche die Vermarktung und den Bezug regionaler Lebensmittel erleichtern. Das breite Angebot bringt einen hohen Aufwand für die Nutzer zur Pflege ihrer...
25.10.2022
BIPA-Challenge zu alternativen Proteinquellen gestartet
Der Cluster Ernährung ist auch in diesem Jahr Teil der „Bavaria Israel Partnership Accelerator (BIPA)“-Challenge. Als Challengegeber betreut der Cluster Ernährung ein interdisziplinäres Team aus internationalen Studierenden und gibt...
26.09.2022
Verbraucherveranstaltung: Kulminarik zum Thema Streuobst am 08.10.2022
Die Genussakademie Bayern veranstaltet am 08. Oktober die Fortsetzung der Verbraucherveranstaltung „Kulminarik“ mit dem Schwerpunkt Streuobst. Erleben Sie die Vielfalt von Streuobst mit allen Sinnen – von Vorträgen über...
13.09.2022
Einladung zur Fachtagung "Rund um die Nuss" am 07. Oktober 2022
Ein ehrwürdiger Walnussbaum auf der Streuobstwiese oder eine ganze Haselnuss-Plantage – Bayerns Nüsse sind ein besonderer Schatz. Die Fachtagung „Rund um die Nuss“ bietet Erzeugern, Verarbeitern und Vermarktern Einblicke...

Termine

28.09.2022
29. November 2022: Bioökonomie - vom Bundesland zu (inter-)national
  Das Cross-Cluster-Projekt rebana lädt zur Abschlussveranstaltung “Bioökonomie – vom Bundesland zu (inter-)national” am 29. November 2022 von 10:00 bis 16:00 Uhr nach Augsburg ein!   Das erwartet Sie...
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