Die Genussakademie Bayern veranstaltet am 08. Oktober die Fortsetzung der Verbraucherveranstaltung „Kulminarik“ mit dem Schwerpunkt Streuobst. Erleben Sie die Vielfalt von Streuobst mit allen Sinnen – von Vorträgen über...

Ein ehrwürdiger Walnussbaum auf der Streuobstwiese oder eine ganze Haselnuss-Plantage – Bayerns Nüsse sind ein besonderer Schatz. Die Fachtagung „Rund um die Nuss“ bietet Erzeugern, Verarbeitern und Vermarktern Einblicke...

Das Projekt WERTE – Wir machen Wissenstransfer der Hochschule Coburg bietet eine Lernplattform, die kleine und mittelständische Unternehmen aus Bayern über verschiedene Weiterbildungsmodule für das Thema Wissenstransfer und Kooperationen...

Aktuelle Entwicklungen wie die Klimakrise, der Ukraine-Krieg, technischer Fortschritt und ein verändertes Konsumverhalten prägen die Land- und Ernährungswirtschaft. Vegane und vegetarische Ernährungsweisen gewinnen an Bedeutung, das Thema Nachhaltigkeit prägt...

Egal ob Tierwohl, Klimaschutz oder Gesundheit: Ernährung dreht sich heute längst nicht mehr nur um den Geschmack. Angesichts der voraussichtlich wachsenden Weltbevölkerung ist es eine enorme Herausforderung für die...

Im Rahmen des Cross-Cluster-Projekts WECLA suchen der Cluster Ernährung am KErn und die beteiligten Projektpartner nach Projekten, Startups und Unternehmen, die “Alternative technologische Ansätze für Werkstoffe, Ernährung, Chemie, Landwirtschaft...

Um über die neuesten Entwicklungen im verarbeitenden Lebensmittelsektor zu informieren und den Austausch zwischen deutschen und niederländischen Akteuren der Lebensmittelverarbeitung zu stärken, findet am 22. und 23. September ein...

Nach dem ersten Online-Event des Cross-Cluster-Projekts rebana, fand am 21.07.2022 die zweite Veranstaltung zu „Bioökonomie – von regional zu bayernweit“ statt. Ziel war den Begriff der Bioökonomie alltagsnah zu...

Die Veranstaltung am BioCampus in Straubing (Europaring 4, 94315) am 21. Juli von 09:30 bis 16:30 Uhr, das Cross-Cluster-Projekt rebana lädt ein!   Zusammen mit Ihnen möchten wir den...

Um Wissen auszutauschen und Geschäftsbeziehungen zu festigen, fördert das bayerische Wirtschaftsministerium eine Reise nach Ägypten. Bayerische Bio-Unternehmen aus den Bereichen Food, Textilien und Kräuter können sich für die Reise...