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Kulminarik Streuobst
26.09.2022

Verbraucherveranstaltung: Kulminarik zum Thema Streuobst am 08.10.2022

Die Genussakademie Bayern veranstaltet am 08. Oktober die Fortsetzung der Verbraucherveranstaltung „Kulminarik“ mit dem Schwerpunkt Streuobst. Erleben Sie die Vielfalt von Streuobst mit allen Sinnen – von Vorträgen über...

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Walnuss für Einladung zum Nuss-Event
13.09.2022

Einladung zur Fachtagung "Rund um die Nuss" am 07. Oktober 2022

Ein ehrwürdiger Walnussbaum auf der Streuobstwiese oder eine ganze Haselnuss-Plantage – Bayerns Nüsse sind ein besonderer Schatz. Die Fachtagung „Rund um die Nuss“ bietet Erzeugern, Verarbeitern und Vermarktern Einblicke...

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06.09.2022

Lernplattform zu Wissenstransfer und Kooperationen mit Hochschulen

Das Projekt WERTE – Wir machen Wissenstransfer der Hochschule Coburg bietet eine Lernplattform, die kleine und mittelständische Unternehmen aus Bayern über verschiedene Weiterbildungsmodule für das Thema Wissenstransfer und Kooperationen...

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Titelblatt Szenarienstudie Disruptionen quadratisch
18.08.2022

Disruptionen in der Ernährungswirtschaft - Szenarienstudie

Aktuelle Entwicklungen wie die Klimakrise, der Ukraine-Krieg, technischer Fortschritt und ein verändertes Konsumverhalten prägen die Land- und Ernährungswirtschaft. Vegane und vegetarische Ernährungsweisen gewinnen an Bedeutung, das Thema Nachhaltigkeit prägt...

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Titelbild Literaturstudie Alternative Proteine quadratisch
16.08.2022

Alternative Proteinquellen - Literaturstudie zum aktuellen Forschungsstand

Egal ob Tierwohl, Klimaschutz oder Gesundheit: Ernährung dreht sich heute längst nicht mehr nur um den Geschmack. Angesichts der voraussichtlich wachsenden Weltbevölkerung ist es eine enorme Herausforderung für die...

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27.07.2022

Alternative Technologien für eine nachhaltige Zukunft gesucht!

Im Rahmen des Cross-Cluster-Projekts WECLA suchen der Cluster Ernährung am KErn und die beteiligten Projektpartner nach Projekten, Startups und Unternehmen, die “Alternative technologische Ansätze für Werkstoffe, Ernährung, Chemie, Landwirtschaft...

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Netzwerk mit DE und NL Flagge
26.07.2022

Einladung zum Netzwerktreffen Deutschland – Niederlande am 22. und 23. September 2022

Um über die neuesten Entwicklungen im verarbeitenden Lebensmittelsektor zu informieren und den Austausch zwischen deutschen und niederländischen Akteuren der Lebensmittelverarbeitung zu stärken, findet am 22. und 23. September ein...

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rebana AP2 Gruppenbild mit Logo
26.07.2022

Bioökonomie – von regional zu bayernweit: Gelungene Fortsetzung der rebana-Veranstaltungsreihe

Nach dem ersten Online-Event des Cross-Cluster-Projekts rebana, fand am 21.07.2022 die zweite Veranstaltung zu „Bioökonomie – von regional zu bayernweit“ statt. Ziel war den Begriff der Bioökonomie alltagsnah zu...

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27.06.2022

Bioökonomie – von regional zu bayernweit

Die Veranstaltung am BioCampus in Straubing (Europaring 4, 94315) am 21. Juli von 09:30 bis 16:30 Uhr, das Cross-Cluster-Projekt rebana lädt ein!   Zusammen mit Ihnen möchten wir den...

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07.06.2022

Bio Food, Textilien und Kräuter: Geförderte Unternehmerreise nach Ägypten für bayerische Bio-Unternehmen

Um Wissen auszutauschen und Geschäftsbeziehungen zu festigen, fördert das bayerische Wirtschaftsministerium eine Reise nach Ägypten. Bayerische Bio-Unternehmen aus den Bereichen Food, Textilien und Kräuter können sich für die Reise...

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