Es sind keine guten Zeiten für die Ernährungsbranche. Das Corona Virus hat vor allem in der Gastronomie für immense Einbußen gesorgt und auch der Lebensmitteleinzelhandel hat die Folgen der Pandemie mit voller Wucht zu spüren…
Mit der neu gestarteten Veranstaltungsreihe Way to Future Food verbindet der Cluster Ernährung am KErn & die Raps-Stiftung ein Ziel: die Förderung von innovativen Lebensmitteln der Zukunft. Dieses Jahr ist der Fokus der…
Der Cluster Ernährung veranstaltet ein kostenloses Online-Seminar zum Thema "Corona und die Ernährungsbranche". Der Termin ist der 8.Oktober zwischen 16.00- 17.00 Uhr (via Zoom).
In vielen jungen Firmen und in landwirtschaftlichen Betrieben reifen innovative Lebensmittelprodukte heran. Der leckere Geschmack ist dabei eines der wichtigsten Faktoren für Erfolg. Mit dem Förderprogramm „food collegen“ setzt…
Mit der aktuellen Corona-Krise verändern sich die Rahmenbedingungen vieler Akteure in der Ernährungsbranche massiv. Der Cluster Ernährung erarbeitet daher, gemeinsam mit Expert*innen aus Wirtschaft, Wissenschaft und Verwaltung,…
Gemeinsam mit der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf und dem Drink Innovation Campus (DICA) bringt StartinFOOD die Food-Branche am 29.9. zusammen an den Bildschirm. Cluster Ernährung ist Partner der Veranstaltung und vergibt einen…
Die "Gastro-Initiative 2020" des Food-Startup-Inkubators Weihenstephan hilft Gastronominnen und Gastronomen beim Aufbau eines zusätzlichen wirtschaftlichen Standbeins: der Herstellung und dem Vertrieb von haltbaren…
Unternehmen, die in die Verarbeitung und Vermarktung regionaler Lebensmittel investieren möchten, können ab sofort wieder staatliche Fördermittel beantragen. Wie Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber in München mitteilte,…
Am Donnerstag, 18. Juni 2020, um 10:00 Uhr, ladet die IHK München gemeinsam mit dem Bayerischen Landwirtschaftsministerium zu einem virtuellen Agritech- und Foodtech-B2B mit israelischen Startups ein. Das Event findet ohne…
Um der durch die Coronavirus-Pandemie belasteten bayerischen Gastronomie unter die Arme zu greifen, hat der Food-Startup-Inkubator Weihenstephan (FSIWS) der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) die "Gastro-Initiative Bayern…
