Bis zum 31.10.2017 können Erzeuger und Verarbeiter regionaler Lebensmittel bei der Online-Befragung vom Verein Geschmackstage Deutschland e.V. teilnehmen. Ziel ist es, den Status-quo, Erfolgsfaktoren, aber auch Hemmnisse bei...
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Anwenderworkshop "Nachhaltigkeitsstrategien für die bayerische Lebensmittelwirtschaft - Schulungen zum Deutschen Nachhaltigkeitskodex (DNK)" in Bayreuth
In Interaktion mit den Machern...
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Grünkohl-Smoothie, Salat-to-go und vegane Wurst – was gestern undenkbar war, ist heute Ernährungstrend. Doch ob aus einer neuen Mode auch ein ausbaubares Marktsegment wird, darüber entscheiden viele Faktoren. Gibt...
Mit der Arche Fachtagung lädt die Genussakademie Bayern alle Akteure ein, die sich mit der Lebens- und Genusskultur auseinandersetzen. Referenten präsentieren den Teilnehmern Ansätze und Projekte, die sich mit der Pflege und dem...
Diese elf innovativen Food-Startups starten in die Finanzierungsphase:
Bis zum 14. Dezember 2017 können Ideenskizzen zur Bekanntmachung „Förderung von Innovationen zum Erhalt und zum Ausbau von Tradition und Vielfalt des Lebensmittelhandwerks in Deutschland – Deutschland, Land mit Geschmack“...
Website geht online
Auf seiner Website www.genussakademie.bayern bietet die Genussakademie Bayern Fachkräften der Ernährungsbranche maßgeschneiderte Qualifizierungsangebote rund um das Thema Genuss – vom Tagesworkshop bis zum...
