Aktuelles

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Netzwerktreffen

Nach dem erfolgreichen ersten Treffen im vergangenen Jahr lädt der Cluster Ernährung am Donnerstag, den 24. Oktober 2019 auch dieses Jahr seine Premiumpartner sowie alle interessierten Akteure des Lebensmittelsektors zum…

1. Sommeliergipfel: ein Erfolg und Lust auf Mehr

An zwei Tagen (4.-5.10.) erlebten die über 150 Teilnehmenden Workshops, Diskurse und Tastings – wie immer praxisorientiert und verständlich aufbereitet. 49 frischgebackene Sommeliers aus den Lehrgängen Käse, Gewürze und Edelbrände…

Jetzt mitmachen!

Next Level Food Start-up: Die Vorbereitung läuft

Der Wettbewerb Next Level Food Start-up hat begonnen! 25 Start-ups aus ganz Deutschland befinden sich zur Zeit im Coaching und der Vorbereitung für die 1. Wettbewerbsphase.

 

Sommeliergipfel - Das Fortbildungsevent

An zwei Tagen bieten wir maßgeschneiderte Workshops, Diskurse und Tastings – wie immer praxisorientiert und verständlich aufbereitet. Das Programm ist individuell planbar. 

 

DK FOOD WEEK

Nordeuropas größtes Foodfestival und ein thematisches "5-Gänge-Menü" rund um Innovationen im Lebensmittelbereich, ab 4. September 2019: Einmal im Jahr trifft sich die Dänische Lebensmittelbranche, um zu netzwerken, sich…

Kunden und Gäste durch Qualität begeistern – landwirtschaftliche Direktvermarkter als unterschätzte Wirtschaftskraft

Die Genussregion Oberfranken e.V. will landwirtschaftliche Direktvermarkter dabei unterstützen, ihr Angebot authentisch und erlebnisreich zu gestalten. Anmeldung zur Infoveranstaltung bis 31. Juli 2019.

 

Cluster Offensive geht in vierte Förderperiode

Der Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung kann seine erfolgreiche Arbeit in der vierten Förderperiode bis Ende 2023 forstsetzen. Dies hat der Ministerrat in seiner heutigen Sitzung beschlossen. Für die kommende…

Biomasse/Bioabfall - Partner gesucht

Der Rotterdam Food Cluster sucht Projektpartner zum Thema Biomasse/Bioabfall. Teilnehmen können Unternehmen aus den Regierungsbezirken Schwaben, Mittel-, Ober- und Unterfranken. Weitere Informationen finden Sie im Infoflyer des…

Regionale Schätze gesucht

Vielfältige kulinarische Spezialitäten sind ein wichtiger Ausdruck der hohen Lebensqualität in der Metropolregion Nürnberg. Der Cluster Ernährung unterstützt die Regionalkampagne "Original Regional" und fördert so die Vielfalt…

Foodtropolis

Premiumpartner des Cluster Ernährung erhalten 50 Prozent Preisnachlass – jetzt anmelden und im März 2019 dabei sein. Wie sieht unsere Zukunft aus? Milch ohne Kühe, Eiweiß ohne Hühner, Rindfleisch ohne Rinder und Gemüse ohne…