Suche
von
11.03.2024
Gastronomie und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung im Fichtelgebirge mit regionalen und bioregionalen Lebensmitteln versorgen – ist das möglich?
Wir laden Sie herzlich ein zum Projektfortschritt “MARKTGOLD” mit Unterstützung der Wissenschaft durch die Universität Bayreuth und der Wirtschaft durch den Cluster Ernährung im Rahmen des Projektes „Logistikkonzepte zur...
mehr lesen
15.01.2024
Der Countdown läuft: Nur noch bis 21.01. läuft die Bewerbungsphase des Innovationspreises Bayern 2024
Bis zum 21. Januar 2024 können sich Unternehmen noch um den Innovationspreis Bayern 2024 online bewerben – unabhängig von Branche und Unternehmensgröße. Prämiert werden Produkt- und Verfahrensinnovationen sowie innovative...
mehr lesen
28.08.2023
Einleitende Übersicht zur Cluster Evaluierung
Für die Weiterführung des Cluster Ernährung im Rahmen der bayerischen Cluster-Offensive und für die zukünftige strategische Ausrichtung sind Evaluationen der wichtigste Gratmesser. Die Evaluierung der 4. Förderperiode der Cluster-Offensive,...
mehr lesen
25.08.2023
Projekt zur Optimierung von Logistikkonzepten im Regionalvertrieb gestartet
Wie können regionale Logistikkonzepte effizient organisiert werden, um die Vermarktung regionaler Lebensmittel an die bayerische Gastronomie und Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung zu fördern? Dieser Aufgabe stellen sich der Cluster Ernährung...
mehr lesen
27.10.2022
Cross-Cluster-Projekt RegioPool: Stammdatenbank für Nutzer digitaler Vermarktungsplattformen
Es besteht eine Vielzahl an digitalen Plattformen, welche die Vermarktung und den Bezug regionaler Lebensmittel erleichtern. Das breite Angebot bringt einen hohen Aufwand für die Nutzer zur Pflege ihrer...
mehr lesen
26.09.2022
Verbraucherveranstaltung: Kulminarik zum Thema Streuobst am 08.10.2022
Die Genussakademie Bayern veranstaltet am 08. Oktober die Fortsetzung der Verbraucherveranstaltung „Kulminarik“ mit dem Schwerpunkt Streuobst. Erleben Sie die Vielfalt von Streuobst mit allen Sinnen – von Vorträgen über...
mehr lesen
13.09.2022
Einladung zur Fachtagung "Rund um die Nuss" am 07. Oktober 2022
Ein ehrwürdiger Walnussbaum auf der Streuobstwiese oder eine ganze Haselnuss-Plantage – Bayerns Nüsse sind ein besonderer Schatz. Die Fachtagung „Rund um die Nuss“ bietet Erzeugern, Verarbeitern und Vermarktern Einblicke...
mehr lesen
06.09.2022
Lernplattform zu Wissenstransfer und Kooperationen mit Hochschulen
Das Projekt WERTE – Wir machen Wissenstransfer der Hochschule Coburg bietet eine Lernplattform, die kleine und mittelständische Unternehmen aus Bayern über verschiedene Weiterbildungsmodule für das Thema Wissenstransfer und Kooperationen...
mehr lesen
18.05.2022
Gelungene Auftaktveranstaltung des Cross-Cluster-Projektes rebana: Bioökonomie auf regionaler Ebene
Am 04.05. folgten rund 25 Interessierte aus (regionalen) Betrieben, Wissenschaft, Politik und Vertreter verschiedenster Vereinigungen der Einladung zur Auftaktveranstaltung des Cross-Cluster-Projektes „rebana“. In der ersten Veranstaltung wurden u.a. die...
mehr lesen
