Aktuelles

Future Food

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19.09.2024

Save the date: "Bottlenecks of Novel Food" - 28.11.2024

Zweite Veranstaltung des Cross-Cluster-Projekts „Bottlenecks of Novel Foods“ Wir freuen uns, Sie zu unserer zweiten Veranstaltung im Rahmen des Cross-Cluster-Projekts „Bottlenecks of Novel Foods“ einladen zu dürfen. Dieses Projekt...

20.08.2024

Über den Tellerrand: Ernährungssysteme mit Zukunft

Nachhaltiger, gesünder, genussvoller – so wünschen wir uns die Ernährung der Zukunft. Doch wie lässt sich dieser Anspruch in der Praxis umsetzen? Um diese Frage zu beantworten, holt der...

15.08.2024

Neue Geschäftsführung am Cluster Ernährung

Seit Juni 2024 begrüßen wir Herrn Dr. Armin Vikari als neuen Geschäftsführer Cluster Ernährung am KErn in Kulmbach. Der promovierte Ernährungswissenschaftler verfügt über langjährige Erfahrung im internationalen Vertriebs- und...

17.07.2024

Erfolgreiche Testfahrt im Fichtelgebirge

Am 24. Juni 2024 war es soweit – regional engagierte Erzeuger, Genusshandwerker, Gastronomen und Gemeinschaftsverpflegungen im Landkreis Wunsiedel waren dabei. Zum Abschluss der bio-regionalen-Logistikstudie von Universität Bayreuth und Cluster...

05.07.2024

Bottlenecks of Novel Foods: Lösungswege zu neuen Technologien

Bottlenecks of Novel Foods: Lösungswege zu neuen Technologien Am 27. Juni 2024 fand die Auftaktveranstaltung des Cross-Cluster-Projektes „Bottlenecks of Novel Foods“, ein gemeinsames Projekt des Clusters Ernährung und des...

22.05.2024

Betriebsaufruf für das NEU.LAND. Pilotprojekt

NEU.LAND., das landwirtschaftliche Gründerzentrum der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft sucht ab sofort nach bayerischen Landwirtinnen und Landwirten, die konkrete Ideen für neue Betriebszweige der Diversifizierung oder für innovative Einkommensalternativen...

Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung, Hofer Straße 20, 95326 Kulmbach Telefon: 09221 40782-230, Telefax: 09221 40782-299, ernaehrungscluster@kern.bayern.de

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