Cluster Ernährung Bayern

Am vergangenen Donnerstag, den 25.06.2021 war es endlich so weit: Way to Future Food, eine gemeinsame Initiative des Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) und der Adalbert-Raps-Stiftung zur...

Der Cluster Ernährung und das EU Projekt FRiDGE am Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) haben ein Online-Seminar zum Thema Regionale Vermarktungs- und Unterstützungsmöglichkeiten für LandwirtInnen veranstaltet. Es war Teil der...

Unser Cross-Cluster Projekt WeReLaNa* organisiert am 23. Juni von 9.30- 11.30 Uhr sein zweites kostenfreies Online-Seminar (WeReLaNar).   Ist Rohstoff-/Reststoffhandel mittels Plattformen sinnvoll? Welche Herausforderungen treten auf und welche Lösungsansätze/-ideen gibt es bereits? Wer kann...

Das bayerische Wirtschaftsministerium fördert eine UnternehmerInnenreise nach Ägypten im Bereich Ernährungswirtschaft (bayerische Verarbeiter und Importeure). Es dürfen 4-6 Unternehmen teilnehmen, die in Vorträgen für interessierte ägyptische Produzenten von Kräutern,...

Sei es der gesellschaftliche Wandel, die Klimakrise oder auch der technologische Fortschritt: Die Food-Branche sieht sich immer neuen Veränderungen gegenübergestellt. Mit der Initiative Way to Future Food (W2FF) haben...

Unser Cross-Cluster Projekt WeReLaNa* ist in seine Online-Seminarreihe (WeReLaNar) gestartet. Das Projekt hat unter anderem das Ziel neue Wertschöpfungsnetzwerke für Roh- und Reststoffe der Land- und Ernährungswirtschaft für Interessierte und Cluster Akteur:innen aufzuzeigen und somit die Bioökonomie in Bayern weiter zu stärken.  Ende April fand...