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Aktuelles

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09.02.2026
Markterkundung und Potenziale von Nebenströmen aus der bayerischen Lebensmittelproduktion
Markterkundung und Potenziale von Nebenströmen aus der bayerischen Lebensmittelproduktion 02.02.2026 | Mit dem Kooperationsprojekt „UpCycleFood.BY“ treiben der Cluster Ernährung und der Cluster Sensorik / Strategische Partnerschaft Sensorik e.V., gemeinsam...
Teilnehmende am Clusterleitungstreffen in Regensburg
03.12.2025
„Cluster meets Regions 2025“ und Clusterleitungstreffen in Regensburg
„Cluster meets Regions 2025“ und Clusterleitungstreffen in Regensburg Der Cluster Ernährung nahm am 26. November 2025 an der hochkarätigen EU-Veranstaltung „Cluster meets Regions 2025“ in Regensburg teil. Der Workshop...
Vortragende und Teilnehmende am Technologieforum
20.11.2025
„Vom Feld bis auf den Teller – effizientere Lebensmittelproduktion durch Inline-Sensorik“
Unter dem Motto „Vom Feld bis auf den Teller – effizientere Lebensmittelproduktion durch Inline-Sensorik“ veranstaltete der Cluster „Strategische Partnerschaft Sensorik e. V.“ gemeinsam mit dem Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum...
Koch beim Zubereiten von Gerichten
15.10.2025
Workshop „Vermarktung von Rosé-Kalbfleisch als Premiumprodukt“
Im Auftrag des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus (StMELF) lud der Cluster Ernährung am 8. Oktober 2025 zu einem praxisorientierten und zukunftsweisenden Workshop in die Eichen-Loft...
Äpfel am Zweig
17.09.2025
Workshop-Input gesucht!
„Vermarktungsförderung von Streuobstprodukten“
Neues StMELF-Projekt, um den Streuobstanbau rentabler und damit zukunftsfähig zu machen – Aufruf zur Einreichung von relevanten Workshopthemen, Referentenwünschen und Produktideen.  Das neue Projekt zur Stärkung der Streuobstwirtschaft setzt...
Portrait von Susanne Stübinger
24.07.2025
Neue Projektmanagerin am Cluster Ernährung: Verstärkung für das Streuobstprojekt
Wir freuen uns, Fr. Diplom – Betriebswirtin (FH) Susanne Stübinger als neue Projektmanagerin im Cluster Ernährung begrüßen zu dürfen. Seit 15. Juli 2025 unterstützt Sie unser Team mit frischen...

Termine

15.09.2023
Lebensmittelbranche vernetzt: Künstliche Intelligenz, Data Analytics, Digitalisierung
Das Technologietransferzentrum (TTZ) Data Analytics in Donauwörth lädt alle Unternehmen aus der Lebensmittelbranche zum Austausch über den Stand, die Herausforderungen und Chancen der Digitalisierung in ihrem Bereich ein. Vom...
Bronze Label
Bronze Label